Marskgård med madplan
Denne fredede ejendom fra 1823, som ligger midt på bytorvet i Højer, er den ældste marskgård i området. Marskgården omfatter en lille samling kulturhistoriske huse – bl.a. et 200 år gammelt stuehus, en lade fra 1700-tallet og en tyskinspireret villa fra 1906, som alle vidner om sønderjysk byggeskik gennem generationer.
Den smukke, gamle lade og den nybyggede vognport, som skal fuldende oplevelsen af en firelænget gård, har begge fået taget beklædt med DS Pandeplade 22-270. Dette historiske stålprofil er særdeles anvendeligt, når vi taler restaurering af fordums bygningsværker – her møder pandepladen de gamle bygninger, det tyske islæt og det stråtækte stuehus i en respektfuld stilalliance.
Ejendommen ejes i dag af Realdania By & Byg, hvis nænsomme restaurering skal fremme den levende bygningskultur. Marskgården i Højer får nu nymodens liv i de historiske rammer – med ARLA Fondens madlejrskole er den blevet til et hyggeligt mødested for folkeskoleelever fra hele landet samt lokale madentusiaster i Tønder Kommune.